24 mai 2018

En cuisine

  Ceux qui viennent à ma table connaissent mon admiration inconditionnelle pour la cuisine d'OTTOLENGHI   C'est une cuisine riche, assez longue mais pleine des parfums et des épices de tout le moyen-orient J'adore, j'ai preque tous ses livres et je m'en sert très souvent   J'avais l'occasion de faire un dessert pour un groupe d'amis, j'ai innové avec cette préparation pour 10-12 personnes Il y a un moment que je le lorgnais ce gâteau La BASBOUSSA     La Basboussa est une pâtisserie préparée à base... [Lire la suite]
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17 mai 2018

Filles de l'air....

      Il suffisait d'attendre quelques années....     Pour que Dames Tillandsias s'épanouissent...   Et donnent des fleurs !     Mam' des p'tites Filles, elles sont toujours dans la boite à sardine rouillée, trouvée lors d'une balade...      
Posté par Mina_lili à 14:18 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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