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Mina et lili s'occupent....
Mina et lili s'occupent....
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14 décembre 2013

Pêle-mêle

Pêle-mêle
Ce soir sera.... gourmand !! Je vous ai déjà parlé de mes "copines-cocottes" Elles m'ont fait saliver avec un gâteau aux cranberries.... Que je ne trouvais pas... les cranberries ! Et ce matin, oh merveille, je tombe dessus, dans la foulée je cherche...
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5 décembre 2013

Dîner corse...

Dîner corse...
Ils reviennent de Sartène.... dîner corse oblige !! Au menu, le figatelli, la pancetta, les haricots soissons et.... Le fromage... Cette si belle tomme Sarde dira Ginou.... damned, superbe quand même Mais tout était dans l'accompagnement... Délicieux,...
30 novembre 2013

Atelier des chefs....

Atelier des chefs....
Message culinaire... Nos goûters et gâteaux faits à 6 mains, oui, je sais, ça fait beaucoup mais c'est incontournable On calcule le temps mis à "mélanger" par chacune ! En premier, on a fait des petits sablés qui ont étés engloutis avec la compote maison,...
21 novembre 2013

Kit de survie

Kit de survie
J'ai quitté le vin chaud... un peu pompette Non... j'rigole, diraient mes petites filles !! Allez, d'autres bocaux... le parfait kit pour La soupe aux deux lentilles et au curry ...clic Il vous faut : 100 g de lentilles corail1/4 cuillère à soupe de gros...
20 novembre 2013

Trois...

Trois...
Nous avons un rayon de soleil.... de quoi faire quelques photos sortables ! La troisième pièce terminée... un aperçu du châle sur mannequin Avec ses mitaines.... très vintage ! Mais nous sommes bientôt à un mois de Noël... panique à bord !! Il faut quitter...
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26 octobre 2013

The last one...

The last one...
Un dernier dîner avec les amis dans la maison d'en haut Une dernière fois, faire chauffer la cuisine !! Au menu.... Soupe de petits pois à la menthe de Jamie Faite comme sur la recette mais je mixe les légumes sans le bouillon pour obtenir quelque chose...
12 octobre 2013

Un pois chiche.... un raisin sec.... un pois chiche....

Un pois chiche.... un raisin sec.... un pois chiche....
Vous connaissez cette phrase ? Elle est "culte" dans le conte "La femme du devin de Shah" de Catherine Zarcatte, conteuse Nous mettrons le raisin sec de côté pour ne garder que le pois chiche.... J'ai goûté et c'est très bon ! Pois chiches à la feta et...
5 octobre 2013

J'ai mis mon tablier....

J'ai mis mon tablier....
En mode cuisine.... après pratiquement un an dans mon mouchoir de poche, je m'éclate dans une vraie cuisine !! Samarie, regarde ce que j'ai fait avec la boite de sirop d'érable rapportée par S. Un moelleux au sirop d'érable et à la cannelle.... une tuerie...
8 septembre 2013

Pour saliver...

Pour saliver...
Hier... pas de tapissier ici, juste une cuisinière !! Un dîner du mardi, un samedi soir, avec les fruits et légumes de saison Des crostinis comté-figues en entrée Une petite tranche de pain huilée, 1/2 figue, une ou deux lamelles de comté, une rondelle...
1 août 2013

Les petits rouges...

Les petits rouges...
... du Roussillon sont encore là.... ce sont les meilleurs !! Vite, vite Avant... Pendant... Après... 2kg d'abricots dénoyautés, 1kg de sucre et beaucoup de romarin qui macère, cuit et reste dans la confiture...
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