Mina et lili s'occupent....

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Fideuà aux pieds de porc

Nous voilà au "Plat"... Classique, la fideuà, mais celle là sera aux pieds de porc et à la saucisse !! Les derniers légumes de la saison (tomates, poivrons et aubergines blanches) vont mijoter dans le bouillon de la cuisson des os à moelle... rien de...

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Tags: cuisine

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18 septembre 2015

Seiche à la moelle....

Deuxième entrée Les pistaches au mortier... Quelques tours de poignets plus tard Carottes violettes et betteraves chioggia prêtes pour un tour de mandoline... Qui sera fait au dernier moment, avant le dressage de l'assiette, histoire de garder du croquant...

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Tags: cuisine

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18 septembre 2015

L'esquixade revisitée...

L'esquixade.... Avec un subtil mélange d'oranges travaillées différemment et d'olives noires dans tous leurs états... L'orange, débitée en suprêmes L'orange sous forme de crème.... Deux oranges, longtemps, longtemps dans un sirop léger à frémissement......

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Tags: cuisine

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18 septembre 2015

Néo cours de cuisine....

Fort belle soirée entre amis chez Victoria, nous étions 10 Vous venez participer à l'élaboration de votre dîner... ou vous arrivez juste pour le repas si vous avez un mot d'excuse valable !! Mais il faut quand même un quota de "petites mains" pour éplucher,...

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Tags: cuisine

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16 septembre 2015

La maison est pleine de souris !!!!

Allo, Mina ??.... tu as fait les petites souris que tu m'avais promis ?? Pétard, j'ai fait mille choses mais pas les souris... Pas fiable la grand-mère !! Du coup, je n'en ai pas fait "7 d'un coup", je ne suis pas le petit tailleur, je me suis contentée...

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Tags: crochet

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14 septembre 2015

Mine...

Je n'ai jamais pu lire les livres sur commande... Il suffit qu'on me dise "tu dois lire ça" pour que je passe.... Il suffit qu'il y ai 4 livres à lire pour un festival... et j'attends, j'attends... En fait, j'aime toucher les tissus et les laines, renifler...

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Tags: tricots, ravelry, livres

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9 septembre 2015

Dernier concert....

Pas faute de vous avoir invités !! Hier soir, dans la chapelle de l'Ermitage de Consolation, la Companyia Musical présentait son dernier concert de la saison C'est tout d'abord une chapelle "magique", elle est faite de bric et de broc, pleine d'ex voto...

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Tags: musique

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8 septembre 2015

Segur... 1, 2 et 3

Pour la Mini...il est fini ! Modèle Segur en version baby 18 mois Un bas en rangs raccourcis pour "plonger" derrière... parce que c'est la mode Des petits boutons de ma réserve, 2 d'une façon et 3 de l'autre... je n'en avais pas 5 pareils !! Fait au point...

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Tags: tricots, ravelry, livres

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3 septembre 2015

Pour votre WE prolongé....

Ne vous fiez pas au ciel.... il est tout gris et il pleut... Mais vendredi soir, samedi et dimanche, le soleil brille Vous avez alors tout loisir de venir par ici et de participer à cette manifestation littéraire Si vous souhaitez savoir à quelle sauce...

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Tags: musique, bavardage, livres

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1 septembre 2015

Odette...

Dans peu de temps elle sera sur ses jambes... Et ce sera l'automne, l'hiver.... Aux couleurs des potimarrons, de la mousse et autres feuilles mortes (pour la veste à venir) L'ensemble Odette par Madder Tout en circulaire, aucune couture comme j'aime......

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Tags: tricots, bébé, ravelry

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